JA伊豆の国
JA伊豆の国のショップへようこそ!!

伊豆わさび詰合せ

伊豆わさび詰合せ

  • 人気商品

<ご案内>
年内発送ご希望の方は、12月20日(水)17時までにご注文をお願いいたします。

★しずおか食セレクション認定品★
全国一のワサビ産地、伊豆よりお届けいたします!!
加工品は生産者手作りの一品です♪♪

≪セット内容≫
生ワサビ、ワサビ茎三杯漬、ワサビ漬、ワサビみそ、すり板
3,500円(送料、クール便、消費税込)

★2017年3月「静岡水わさびの伝統栽培(発祥の地が伝える人とわさびの歴史)」が、農林水産省【日本農業遺産】に認定されました。

商品名 伊豆わさび詰合せ
商品番号 0027
販売価格 3,500円(税込)
在庫 豊富
送料 無料 ※全国一律(クール代金含む)
~同一商品2点まで1個口の送料になります~
お届け日 5日後~(営業日注文)
配送種別 ヤマトクール便(冷蔵)

伊豆わさび詰合せ

数量

買い物かごに入れる

 <お知らせ> 

年内発送をご希望の方は、12月20日(水)17時までに
ご注文をお願いいたします。


JA伊豆の国は、質・量ともに 全国でも有数のワサビ産地で、生ワサビの市場出荷量は
日本一を誇ります。
主に天城・中伊豆地区で、天城山の清流により高品質なワサビが生産されています。
加工品は生産者手作りの一品です。
日ごろお仕事頑張っているお父さんのお酒のおつまみにいかがですか。
「揚げ物ばかりのおつまみよりアクセントがあっていいね」と好評です。

静岡県山葵組合連合会では、6月の第3日曜日は父の日を“わさびの日”としています。


◆商品内容◆3,400円(送料、クール便、消費税込)
 ・生ワサビ 2本(1本あたり40g程度)
 ・ワサビ漬 90g
 ・ワサビ茎三杯漬 80g
 ・ワサビみそ 100g
 ・すり板 1個



〓〓 Let’s Cooking WASABI 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

<すりおろし方>
 (1)茎を外側から丁寧にかき取ります。
 (2)水洗いして水分をふき取ります。皮は剥かずにそのまま。
 (3)茎の付いていた方から、円を描くようにすりおろします。
   ※辛みはどんどん揮発するので、食べる直前にすりおろしましょう。


<保存方法>
 まず、水分は十分ふき取りましょう。
 乾いたキッチンペーパーなどでくるみます。濡れていると傷みが早いので注意して下さい。
 野菜用保存袋やポリ袋に密封し、冷蔵庫かチルドへ保存して下さい。
 使用目安としては1ヶ月ぐらいになります。
 また、すりおろしたわさびをラップなどに小分けにして、冷凍する方法もあります。


<ワサビ農家さん”イチ押し”「すりおろしたわさび」のオイシイ活用法♪>
 「すりおろしたわさび」は刺身やステーキ、そばやそうめん以外にも、さまざまな料理に
 爽やかな風味を添えます。
♪こんなものに混ぜると美味しい「おすすめ農家メニュー」♪
 ・お茶漬け
 ・納豆
 ・海苔の佃煮
 ・ところてん
 ・和風ドレッシング
 ・アイスクリームに添える
 ・焼酎の水割りやお茶割り

♪こんなものに混ぜると”特に美味しい”「おすすめ農家メニュー」♪
 ・『わさびバター』→「バターと混ぜてサンドイッチに。クリームチーズでも美味しいですよ。」
 ・『わさびマヨネーズ』→「マヨネーズに混ぜてサラダに。カルパッチョにも良く合いますよ。」
 ・『わさび味噌』→「味噌を弱火で砂糖、酒、みりんで溶き、最後にわさびを混ぜ合わせます。
             野菜スティックなどに美味しいですよ。」

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓



平成23年に『ワサビ』が★静岡県のブランド認定★
【しずおか食セレクション】に認定されました。\(^o^)/


静岡県の多彩で高品質な農林水産物の中から、
全国や海外に誇りうる価値や特長を備えた商品を、県独自の
認定基準に基づいて「しずおか食セレクション」として認定しています。
「しずおか食セレクション」しずおか食セレクションとは?



2017年3月「静岡水わさびの伝統栽培(発祥の地が伝える人とわさびの歴史)」が、
 農林水産省【日本農業遺産】に認定されました。


出典:農林水産省Webサイト
 http://www.maff.go.jp/j/nousin/kantai/giahs_1.html


JA伊豆の国『ワサビ』サイト
 http://www.ja-izunokuni.or.jp/products/2_02wasabi.html

ショップ内商品検索

営業カレンダー

12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
1月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

【休業日】
土曜、日曜、祝日、12/30~1/3
その他、メンテナンス等により休業する場合がございます。

このページの先頭へ