JAあいら伊豆

だいだいぽんず あいら

だいだいぽんず あいら

【2016年7月 伊東ブランド認定商品】

香り豊かな青取り橙(だいだい)のみ使用。
雑味がなく、橙本来の旨みだけを残しました。
さわやかな香りと風味が特徴の和風調味料です。

商品名 だいだいぽんず あいら
商品番号 0002
販売価格 780~3,900円(税込)
内容量 ・200ml  ・1.8L 
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だいだいぽんず あいら

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だいだいぽんずあいらを利用してだいだい寿司を作ろう!        

お寿しに良し、香り付けに垂らすも良し、様々なお料理にご利用頂けます。

 

商品内容
内容量:200ml ・ 1.8L
賞味期限:製造から1年

 
橙の果実は、冬が過ぎても木から落ちず、翌年の新しい果実と混在します。
そのため「だいだい(代々)」と名付けられました。縁起物として重宝され、
主に正月のお飾りに使われています。

橙はそのまま食べることはできませんが、その香りや絞り汁の風味が良くポン酢や
マーマレードの材料として利用されています。

JAあいら伊豆では橙加工品の生産・販売に積極的に取組んでいます。
農家が代々守り続けてきた伝統の味をぜひご賞味下さい。



「いとうのいいもの」
【2016年7月伊東ブランド認定商品】



「いとうのいいもの」とは
伊東の海や山・里が育んだ地域資源を素材にして
生まれた優良な「ご当地ブランド」の製品及び商品です。
伊東らしさや独自性のあるものを「いとうのいいもの」として、
厳正な審査を経て認定されます。

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