JA静岡市 ネットじまん市

JA静岡市 ネットじまん市へようこそ
ネットじまん市では、今年も旬の野菜や果物、JA静岡市の女性部やJAオリジナルの加工品をお届けします!
ネットじまん市は、火曜日15時までのご注文締切で木・金・土曜日が発送日となります。
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手づくりおみそ・こんにゃくセット

手づくりおみそ・こんにゃくセット

JA静岡市女性部千代田加工グループが、加工場で「味噌」と「こんにゃく」を手作りし、朝市などで販売しております。
添加物を一切使わず、おかあさんたちの温かい手で、愛情込めて作ったおみそとこんにゃくは格別です☆

<内容量>
・手づくりおみそ「元気みそ」1kg×1個
・こんにゃく「でかこん」×1個

商品名 手づくりおみそ・こんにゃくセット
商品番号 1535
販売価格 2,360円(税込)
在庫 豊富
送料 送料は別途かかります ※クール代金:220円
送料込みの価格となっておりますが北海道(385円)・北東北(青森・秋田・岩手(90円))・四国・九州(120円)沖縄県(715円)別途料金頂戴いたします。
お届け日 木曜日発送を予定しています。 ※ご入金確認後の発送となります。
▼お届けのご希望日がある場合のご注意▼
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配送種別 ヤマトクール便(冷蔵)

手づくりおみそ・こんにゃくセット

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加工場で「味噌」と「こんにゃく」を手作りし、朝市などで販売しております。添加物を一切使わず、おかあさんたちの暖かい手で、愛情込めて作ったおみそとこんにゃくは格別です。
●「でかこん」ができるまで  
     
1、 地元産のこんにゃく芋を茹でる、または蒸します。  
2、 ぬるま湯でこんにゃく芋をミキサーにかけて、じっくり砕きます。  
3、 砕けたこんにゃく芋を、たらい7つにあけて、30分たったら粘りが出るまで練ります。  
  1回約7分~10分を多いときで10回やるそうです!  
  (回数や時間は経験で判断されているとのこと…匠の技です!)  
4、 コシを入れて、かなり力を入れて練り上げます。  
  寒い冬はものすごい手が冷たいそうです…  
  たらいの底にこんにゃくが着かなくなったら、流し箱に入れます。  
5、 木の棒を合わせてカットし、沸騰したお湯で1時間茹でたら完成です。  
  ほんとに大きなこんにゃくです!  
     
取材を終えて…はずかしながら、こんにゃく芋も、ましてやこんにゃくづくりも、生まれて始めて見たワタシ。練り作業がとっても大切なこんにゃく作り!力を入れて一生懸命練りあげる姿に「ほんとうにおかあさんたちの手作りだ~!」と改めて感動を覚えました。形が微妙にちがってるところなど、手作り感たっぷりです。添加物は一切使用していないのに、1ヶ月はおいしく食べられるのもすごい。とってもビッグなこんにゃくだから名前も「でかこん」!愛情たっぷりで作ったでかこん、是非皆様に召し上がっていただきたいです。 
*** ネットじまん市より商品の注文受付と発送について ***
商品の発送は木・金・土曜日のみの発送になります。
なお、発送は火曜日15時までにご注文・ご入金の確認できているものが対象となります。
冷蔵もしくは冷凍でお届けの商品は、別途クール便代220円を頂戴いたします。
また、夏季または冬季のみクール便で取り扱いをさせていただく商品もございます。
配送種別にてご確認いただけます。予めご了承くださいませ。

*お届け希望日時に添えない場合には、ご相談をさせていただきますのでご了承くださいませ。

商品・出荷についてのお問い合わせ

商品・出荷についてのお問い合わせは、下記までお問い合わせください。

◆JA静岡市 ネットじまん市(じまん館)◆
≪電話番号≫054-262-8824
≪受付時間≫午前9:00~午後4:00
≪定休日≫水曜日・日曜日、年末年始は休業とさせていただきます。

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