JA遠州夢咲
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  有数の茶産地「遠州夢咲」は、深蒸し茶発祥の地です。是非ご利用くださいませ。

  ☆1ヶ所につき10,800円以上のお買上げで送料無料☆

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小笠の里2本セット

小笠の里2本セット

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<小笠産>
マイルドで優しい香味が絶妙な深蒸し茶です!!

商品名 小笠の里2本セット
商品番号 1475
販売価格 2,268円(税込)
在庫 豊富
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小笠の里2本セット

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小笠の里2本セット<小笠産>
セット内容 : 小笠の里(特選深蒸し)100g×2缶入

 旧小笠地区(現・菊川市)のみの茶葉を使用して仕上げました。
 マイルドで優しい香味が絶妙な深蒸し茶です。

JA遠州夢咲管内は深蒸し茶の産地です
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日光を遮るものがない平野部の茶園では、お茶の葉は太陽の光をたっぷり浴びて育ちます。
お茶の葉には旨みや栄養がたっぷり。肉厚の葉に成長します。
この肉厚に茶葉の持ち味を活かす製法が「深蒸し製法」です。
製造工程の中の蒸し工程を、通常より2~3倍ほど長く時間をかけて作ります。
長く蒸すため茶葉の形状が崩れやすくなります。このため深蒸し茶の茶葉は、
やや粉っぽく見えますが、これが風味と栄養を引き出すポイントです。

濃いグリーンの正体
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深蒸し茶は濃くまろやかで甘みがあります。深蒸し茶をみると、細かなものが見えます。
これを分析すると、普通煎茶では見られないβカロテン、ビタミンEが見つかったという
研究結果があります。
深蒸し茶はお茶の旨みや栄養がしっかりお茶の中に溶け出すお茶です。

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